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면역력 높이는 봄철음식 9가지 제철음식은 그 어떤 약보다 좋은 효능이 있는 보약입니다. 감기, 호흡기 질환과 한 싸움 벌였던 겨울을 보내고 봄을 맞이하면서 봄철에 먹으면 좋은 음식들, 먹으면 면역력을 높여주는 보약 같은 봄철음식들에 대해 알아보겠습니다. 1. 사포닌 듬뿍 더덕 -산삼 못지않은 약효가 있는 더덕은 미세먼지가 심한 봄철에 먹으면 더욱 좋습니다. -사포닌과 칼슘, 철분이 풍부해 기관지 건강에 도움을 줍니다. 또한 암예방과 콜레스테롤 제거, 동맥경화 예방, 혈당조절 등의 효과에도 탁월합니다. 2. 해독에 좋은 미나리 - 미나리는 해독작용과 독소배출의 효능을 가진 식품으로도 유명합니다. - 비타민A, B1, B2, C 등이 많이 함유된 알칼리성 식품입니다. - 단백질과 철분, 칼슘, 인 등의 무기질과 섬유질도 풍부하며 삼겹살과.. 2024. 2. 27.
약이되는 냉이 설연휴가 지나면 봄소식과 함께 향긋한 봄나물들이 빼꼼~하고 나올 텐데요, 추운 겨울을 이겨내고 땅속 깊은 곳에서 움츠려 있다 나온 갖가지 나물들이 맛도 좋지만 약으로 쓰이며 우리 몸에도 큰 역할을 해주는 영양만점 나물들을 하나씩 소개하려 합니다. 오늘의 약선 나물은 냉이입니다. 《겨울냉이는 약으로도 먹는다》 하는 말도있듯 냉이의 효능은 정말 많은데요, 늦겨울과 이른 봄에 나오는 냉이는 향과 맛이 더 좋습니다. 냉이의 효능, 알고 먹으면 더 맛있겠죠 ~ ▶ 효능및 영양성분 1. 단백질과 비타민이 풍부한 알칼리성 작물로 특히 비타민A, B1, C가 풍부하여 원기를 돋우고 피로해소와 춘곤증에 좋다. 2.칼륨, 인, 철 등의 무기질 성분이 다양하게 함유하고 있어 지혈의 효능과 산후출혈등에 처방하는 약제로도 사용.. 2024. 2. 13.
장수인자 HDL 높이기 HDL 이란 심혈관계 질환 위험인자를 낮춰주는 좋은 콜레스테롤, 이를 장수인자 라 불립니다. 최근 국내외 학계와 산업계 종사자 140여 명이 참석해 장수인자 HDL에 대한 연구결과를 공유하는 심포지엄을 열었습니다. 특히 심혈관 질환과 당뇨병, 고혈압 예방과 코로나19 바이러스 면역력을 돕는 HDL과 HDL기능을 높여주는 폴리코사놀의 효과에 대해서도 소개했습니다. ▶HDL이란 1. HDL은 혈관 내막에 쌓인 콜레스테롤을 간이나 몸 밖으로 배출하는 핵심적인 역할을 담당, 이로 인해 뇌졸중 위험을 줄이고 혈관성 치매 발병률을 감소시켜 줍니다. 2. 뉴런 세포막의 콜레스테롤 양을 감소시켜 알츠하이머 치매의 원인 물질인 아밀로이드 베타가 뇌에 축적되는 것을 막아줍니다. 3. 항염증, 항산화, 혈관확장, 항혈전, .. 2024. 1. 22.
침묵의 살인자 비알콜성 지방간, 노인성 지방간, 비타민 D로 예방 비알콜성 지방간은 발병해도 대부분 증상이 없고 건강검진에도 간 수치 이상이 확인되거나 복부 초음파 검사를 통해 인지하는 경우가 많아 침묵의 살인자 라는 별명이 붙었습니다. 간에 지방이 5% 이상 붙어있으면 비알콜성 지방간이라고합니다. 지방간은 간 섬유화가 진행되는 간경변,간암, 2형 당뇨병, 심뇌혈관질환, 치매 등 만성질환으로 발전할 수 있어 예방이 중요합니다. 지방간 억제 시키는 비타민D 비타민 D 섭취로 인해 자연 노화로 발생하는 지방간 생성이 억제된다는 국내 연구결과 ● 비타민 D를 섭취하면 노화에 의해 생성된 지방간의 미트콘드리아에서 마이코스60 이라는 단백질이 눈에 띄게 줄었다는 연구결과가 나왔습니다.(노화한 쥐에 충분한 양의 비타민D를 보충하면 마이코스 60 단백질이 증가해 지방간 생성을 억제.. 2024. 1. 18.
전신욕, 반신욕, 건강하게 하는법 더운물에 들어가 목욕하는 방식은 근육을 쉬게 하고 혈관을 늘어나게 해서 혈액이 몸에 잘 돌아 혈행을 좋게 합니다. 전신욕이나 반신욕을 많이 하는데요, 이 목욕법의 올바르고 건강하게 하는 방법과 어떤 효과가 있는지 설명드리겠습니다. ▶ 근육이완 완화에 좋은 전신욕 전신욕은 근육을 이완, 근육의 피로를 완화시켜 긴장을 풀어주는 효과가 있습니다. 물의 온도는 체온보다 역간 높은 37~40 ºC의 온도가 좋다. 전신욕의 효과는 혈액순환을 촉진시켜 몸 안의 노폐물을 배출해 주는 디톡스효과입니다. 또한 혈행을 원활히 해주어 부기 예방의 효과가 있습니다. 주의할 점은 뜨거운 물에 너무 오래 담그고 있으면 몸속 장기나 뇌로 가는 혈액량이 줄어 심박수가 빨라지고 혈압이 일시적으로 올라갈 수 있으니 15~20분 정도의 전.. 2024. 1. 17.
뇌기능에 좋은 성분 DHA DAH는 물고기나 조개류를 제외한 소고기, 돼지고기 등의 육류에서는 거의 발견되지 않습니다. 물고기에 특히 DHA가 많은이유 물속의 동물성 플랑크톤이 DHA의 전신 물질인 알파 리놀렌산을 많이 가진 식물성 플랑크톤을 먹은 뒤 DHA를 합성하는데 이를 물고기가 먹이로 이용하기 때문입니다. 등 푸른 생선에 포함된 3가지 지방산 고도 불포화 지방산 DHA, EPA, 알파 리놀렌산 등의 오메가 3, 리놀산, 감마, 리놀렌산, 아리키돈산 등의 오메가 6 모노 불포화지방산 레이산 포화지방산 로팔미티산 등 푸른 생선에 들어있는 지방산 중 오메가 3 계열의 지방산과 오메가 6 계열의 지방산은 사람에게 유익한 기름으로 알려져 있습니다. 이 중 등 푸른 생선에 많이 포함되어 있는 DHA와 EPA 등의 오메가 3인 고도 불.. 2024. 1. 9.
건강에 좋은 성분이 듬뿍 담긴 타트 체리 달콤하고 맛있는 체리 많이들 좋아하시죠? 하지만 저는 흔히 먹는 달콤한 스위트체리가 아닌 타트체리에 대해 포스팅하려 합니다. 타트체리 생소하시죠? 이 생소한 타트체리가 얼마나 많은 효능이 있는지 설명드릴게요~ 타트 체리란? 벚나무의 꽃이 떨어지면 조그마한 열매가 열립니다. 체리는 벚꽃나무의 열매로 소위 버찌라 부르기도 합니다. 흔히 우리가 알고 있는 그 벚나무가 아닌 유럽과 서남아시아 등지가 원산지인 양벚나무, 즉 서양 벚나무의 열매입니다. 체리는 크게 두 종류가 있는데 하나는 단맛이 많은, 우리가 흔히 먹는 스위트 체리(Sweet Cherry), 다른 하나는 신맛이 강한 타트 체리(Tart Cherry)입니다. 사워체리(Sour Cherry)라고도 부릅니다. 스위트체리나무는 양벚나무, 타트체리나무는 신.. 2024. 1. 5.
2024년 푸른용,청룡의 해 의 의미 새해 복 많이 받으세요~~^^ 이번에 찾아온 2024년은 갑진년 푸른 용, 즉 청룡의 해입니다. 2024년 갑진년 청룡의 해 육십 간지의 41번째로 푸른색의 갑과 용을 의미하는 진이 만나 청룡을 의미합니다. 용은 12지신 중 유일하게 상상의 동물로 신통한 능력과 용맹함을 상징하고 청룡은 네 개의 방위를 수호하는 사신중 하나로 동서남북 네 방위 중 동쪽을 지키는 사신으로 알려져 있습니다. 고구려, 백제 고분등의 벽화, 그리고 조선시대의 궁궐 동문 천장에도 청룡이 그려져 있으며 건축, 공예나 복식 등에 장식을 하기도 하였습니다. 또한 풍년과 풍요를 상징하기도 하여 청룡에게 기우제를 지내기도 했습니다. 청룡의 상징과 의미 중국문헌 광야에서는 용은 9가지 동물이 조합되었다고 표현했습니다. 머리는 낙타, 몸은 거.. 2024. 1. 2.

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